Ra quân kiểm tra trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm'

Lấy mẫu kiểm tra an toàn thực phẩm tại huyện Thanh Trì. Ảnh: Thiện Tâm

Công tác bảo đảm an an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Thanh Trì luôn nhận được sự quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo của cả hệ thống chính trị. Ngay từ đầu năm, huyện Thanh Trì đã khai đồng bộ công tác an toàn thực phẩm từ huyện đến xã, thị trấn; phối hợp liên ngành trong hoạt động quản lý, giám sát, thanh tra, kiểm tra giữa các phòng, ban, ngành, đơn vị huyện và xã, thị trấn.

Đặc biệt, đầu năm 2021, tình hình dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, thực hiện mục tiêu kép vừa phòng chống dịch đồng thời phải đảm bảo phát triển sản xuất, kinh doanh, huyện đã nghiêm túc thực hiện chỉ đạo của Trung ương và thành phố đối với đảm bảo an toàn thực phẩm, trong đó cao điểm là Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2021 với chủ đề: “Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”. Huyện Thanh Trì cũng đã ban hành kế hoạch triển khai các nội dung về thanh tra, kiểm tra, tăng cường công tác truyền thông giáo dục sức khỏe, với mục tiêu: Tăng cường công tác thông tin, truyền thông chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm, trung thực các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm. Đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm...

Tính đến ngày 22/4/2021, toàn huyện Thanh Trì đã kiểm tra 239 cơ sở thực phẩm. Thành lập 1 đoàn kiểm tra liên ngành huyện, đã kiểm tra 3 Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm xã Liên Ninh, Đông Mỹ và thị trấn Văn Điển; kiểm tra 13 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn, đạt 11/13 cơ sở. Đoàn kiểm tra liên ngành huyện đã đề nghị UBND thị trấn Văn Điển xử lý vi phạm 1 nhóm lớp mầm non tư thục Thanh Bình số tiền 4 triệu đồng, Lấy mẫu xét nghiệm nhanh 16 mẫu, 15/16 mẫu đạt.

Về tuyến xã, thành lập 16 đoàn kiểm tra liên ngành xã, thị trấn đã tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại 226 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Lấy 140 mẫu xét nghiệm nhanh, kết quả 112/140 cơ sở đạt. Nhắc nhở 24 cơ sở, xử lý vi phạm hành chính 4 cơ sở với số tiền 6.650.000 đồng.

Đồng thời triển khai nhiều mô hình thi đua sản xuất thực phẩm an toàn như mô hình “trồng rau thủy canh xã Yến Mỹ”, “quản lý, sản xuất và tiêu thụ rau an toàn xã Yên Mỹ, Duyên Hà”… Duy trì và triển khai hiệu quả mô hình điểm cải thiện an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại tuyến phố văn minh tại thị trấn Văn Điển, xã Thanh Liệt; mô hình điểm kiểm soát an toàn thực phẩm bữa cỗ đông người tại 16 xã, thị trấn…

Qua kiểm tra thực tế 2 trường học trên địa bàn huyện là trường THCS Chu Văn An và Trường Mầm non A xã Tứ Hiệp, các trường đã cơ bản đáp ứng được các điều kiện về cơ sở vật chất, nhân lực. Tuy nhiên vẫn còn một số tồn tại như một số chỗ trần tường bong tróc, còn thiếu một số giấy tờ theo quy định về nguồn gốc thực phẩm, một số nhân viên bếp vẫn còn đeo trang sức, không đủ trang phục, mũ, khẩu trangm găng tay khi trực tiếp chế biến thực phẩm.

Ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế ghi nhận sự vào cuộc triển khai kịp thời của huyện Thanh Trì trong công tác an toàn thực phẩm . Bên cạnh đó, Phó Giám đốc Sở Y tế cũng yêu cầu 2 trường học Trung học cơ sở Chu Văn An và Trường mầm non A xã Tứ Hiệp nhanh chóng khắc phục một số tồn tại mà đoàn kiểm tra đã chỉ ra như:  Sàn nhà trơn trượt, trang bị găng tay bảo hộ đúng quy định, cách thức lưu mẫu thực phẩm hàng ngày… Đồng thời, yêu cầu huyện cần đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền trong Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm, tăng cường công tác kiểm tra giám sát tại các cơ sở trên địa bàn huyện, tuyến thành phố kiểm tra tuyến huyện, tuyến huyện kiểm tra tuyến xã. Công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm trái pháp luật.